Вид документа: Книга
Год издания: 2010
Место издания: М.
Издательство: Государственный университет-Высшей школы экономики
Автор: Балаева О. Н.
От автора: персона
Язык: Русский
Объём: 155 с.
Шифр: 65.29
ББК: 65.29
ISBN: 978-5-7598-0718-6
Аннотация: Учебное пособие является практически первым из отечественных изданий, сфокусированным на специфических концепциях и теориях, инструментах и методах, необходимых для эффективного управления организациями сферы услуг. В книге рассмотрены качественные и количественные подходы, как уже ставшие классикой менеджмента сервисных организаций, так и разработанные совсем недавно западными и российскими специалистами.
Для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям «Менеджмент», «Туризм», «Сервис», специальностям «Социально-культурный сервис и туризм», «Экономика и управление на предприятии сферы обслуживания», преподавателей, слушателей системы повышения квалификации и послевузовского образования, а также профессионалов в области управления сервисными организациями.
